ジャカルタでもシンガポールの肉骨茶(バクテー) Song Faが食べられる件

ジャカルタにもシンガポールの肉骨茶(バクテー/バクテイ?)の

有名店『Song Fa BAK KUT TEH(ソンファ バクテー)』があります!

ムスリム教徒の多いインドネシアで、

豚の肉が入ったスープの肉骨茶があったのは少し驚きましたが、
ムスリムの方でも食べられる?ようにか、魚ベースのメニューもあります。

 

Song Fa BAK KUT TEH(ソンファ バクテー)はジャカルタ市内にいくつか店舗がありますが、

今回は中華系の多いショッピングモール、セントラルパーク店に来ました☆

肉もジューシーで味も美味しく頂けました♪

 

 

立地がらか、店内はほとんどが中華系の方でした・・

 

こちらお席です。

スープを置いておくコンロ付きのお席もあります

 

メニューはほぼ肉骨茶(バクテー)のみで、少しトッピングがある程度です♪

こちらメニューです☆

一番人気はやはり肉骨茶(バクテー)です☆

 

 

いよいよ肉骨茶(バクテー)がきました!

トッピングに麺と油揚げ(フ?)を頼みました♪

スープに少し唐辛子を入れるのがインドネシア風なのか、

何も言わなくても唐辛子が出されました笑

 

少し入れるとピリッとして美味しかったです♪

麺と油揚げ(フ?)も肉骨茶(バクテー)のスープに浸して頂きます☆

 

因みに、失敗としては、チャイニーズティー(烏龍茶)を注文したのですが、

量も少なく、カップもすごく小さかったので、注文は避けられた方が良いかもです・・

普通にアイスティーとかもありますのでその方が無難です笑

 

 

料金は、1人Rp140,000(約1,300円)でした♪

チャイニーズティー頼まなければ1人1,000円くらいで食べれそうです笑

味は美味しいので是非一度試されて下さい♪

 

下記『Song Fa BAK KUT TEH(ソンファ バクテー)』詳細です。

名前:Song Fa BAK KUT TEH(ソンファ バクテー)
住所:3rd Floor Unit No. 123 Jl. Letjen S. Parman Kav. 28 Grogol Petamburan Jakarta Barat, 11470

url : http://gfculinary.com/micro?b=song_fa

 

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