こんにちは！
日本でもお馴染みの『油そば(混ぜそば)』をジャカルタのコタカサブランカモールで食べました♪
コタカサブランカモール(Kota Kasablanka)をご紹介！の記事はこちら クリック
コタカサブランカ(Kota Kasablanka)は隣接のアパートに住んでいる日本人の方も多くいらっしゃいます。
そんなコタカサブランカに元祖油ソバYAMATOTENさんがOPENされました☆
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モール内ということもあり、店舗はとてもきれいです。
日本よりキレイかもしれません笑
店内はほぼローカルのお客様です♪
店内に入り席に着くとメニューを渡されます。
メニューはシンプルな作りですが、写真付きで分かりやすいです。
ラーメン(油ソバ)を待っている間店内を見渡すと、油ソバの食べ方を発見！
そしていよいよ油ソバがやってきました！
手作り餃子も注文しました♪
油ソバの作り方を実践してみましょう♪
１．お酢とチリソースをかけます
２．素早く麺を混ぜます
３．完成！温かい内に頂きます！
これにお茶も注文して、IDR 130,000(約1,200円)です。
う～ん。。少し高めですかね。。美味しいですけどね・・笑
下記元祖油ソバYAMATOTEN 詳細です。
名前：元祖油ソバYAMATOTEN コタカサブランカ店(Abura soba Yamatoten Kota Kasablanka)
住所：Jalan Casablanca Raya Kav. 88, RT.16/RW.5, Menteng Dalam, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12870
url: http://www.abura-soba.com/
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