日本から約7時間で赤道直下にあるインドネシアは
昔から日本とも仲が良く親日国としてもしられます。
そんなインドネシア 特にジャカルタでは、ナシゴレンなどインドネシア料理の他にも、
華僑経営の中華レストランなど多様な食事を楽しむことができます♪
今回はそんなインドネシアに来たら
食べておきたい名物料理・食べ物・レストランを5選させて頂きました
インドネシアに来たら食べたい名物５選
インドネシア料理~ナシゴレン・サテ・アヤムゴレンなど~
やはりインドネシアに来たら食べたいものはインドネシア料理でしょう♪
ナシゴレン・ミーゴレン・サテ・アヤムゴレン・ソトアヤムなど、
インドネシア料理の代表とも言える料理を
日本人向けのレストランや清潔感のあるレストランで味わうことができます☆
数名で行けば一度の食事でシェアして何種類もまとめて食べることができるのでオススメです♪
ナシゴレン
インドネシア語でナシがお米でゴレンが炒めるです。
そうです。インドネシアのチャーハンです笑
触感もまさにチャーハンですが、少しピリ辛です。
ミーゴレン
ミーはインドネシア語で麺です。
そうです。そのまま 焼きそば です笑
触感も焼きそばですが、味つけがピリ辛で美味しいです♪
サテ(サテ・アヤム)
*アヤムはインドネシア語で鶏です。イスラム教徒が多い為か鳥料理が多いです
ピーナッツソースやサンバルソースにからめて頂きます☆
甘じょっぱくて美味しいですよ♪
アヤムゴレン
何というか、、豪快な唐揚げという感じです
肉肉しくて美味しいです♪
ソトアヤム
インドネシアのスープ料理です。
こちらはココナッツスープですが、ぱさぱさしたインドネシアのお米や、
乾きもののおせんべいなどによく合います☆
因みに私のオススメのインドネシア料理レストランはこの2つです♪
良い雰囲気でお酒も一緒にインドネシア料理を楽しむなら スリブラサ
インドネシア料理スリブラサ(Seribu-Rasa)！ の記事はこちら
お手軽価格で、サクっとインドネシア料理を楽しむならカフェベタウィ
Kafe Betawi でインドネシア料理！ の記事はこちら
インドネシア 屋台 ~ブブールアヤム・ミーアヤム・バッソなど~
インドネシア料理レストランで食べられるインドネシア料理の他にも、
インドネシア料理レストランではあまり見かけないが、実はとても一般的なインドネシア料理が屋台(カキリマ)などには見られます。
日本から出張や観光で来る方には、衛生面(蠅がたかっているとか)で少しハードルが高いかもしれませんが、
実際に食べるとレストランに負けないくらい美味しいです♪
しかもめちゃくちゃ安く、一食100円くらいで買えちゃうことも多々あります。
屋台で食べるのはかなりハードルが高いので、もし試されたい方は、
テイクアウト(ブンクスというと通じます)でのお試しがオススメです☆
私も屋台で食べるときはほぼ持ち帰りです
因みに下の写真は屋台で持ち帰りしたブブールアヤム(鳥肉トッピングの御粥)
味もしっかりついていて、インドネシアのセンベイものっているのでボリューム満点です笑
私は屋台で食べるなら一番好きなインドネシア料理です笑
インドネシア ローカル中華レストラン
インドネシアには多くの華僑の方が住まれています。その数1,000万人とも言われています。
華僑の方は経済への影響も大きいですが、食文化への影響も大きいです。
街中のいたるところに中華レストランがあります(特にショッピングモールなどは多い)
しかもムスリムの方向けに豚を入れてないメニューの中華レストランまであります。
ここでは、ジャカルタのチャイニーズエリアにある、華僑の方が多く行く
インドネシア ジャカルタのローカルレストランをご紹介します♪
私のオススメのローカル中華料理レストランはこの2つです☆
お手軽にお得にローカル中華を堪能するなら『俺の餃子』
ジャカルタに住んでいる日本人にも有名なお店です♪
海老の踊り食いや火鍋メニューもあるラーメイチ♪
マンガブサールのローカル中華 Lac Mei Che の記事はこちら
お客さんは華僑の方が多いですが、日本人のお客さんも多く、日本人でも美味しく頂けます☆
お馴染み麻婆豆腐
餃子
海老の踊り食い(お酒で酔った海老を生きながらにして頂けます・・)
インドネシアの日本食レストラン
インドネシアは親日国ということもあってか、非常に多くの日本食レストランがあります♪
なんちゃって日本食レストランもあれば、日本よりも日本らしい日本食レストランまであります笑
吉野家・大戸屋といった大手外食チェーンの日系企業も続々とインドネシアに進出しております。
そんなインドネシア ジャカルタにある日本食レストランをいくつかご紹介します♪
出張時でも観光でも日本食が恋しくなることってありますよね?! そんなときはやっぱり日本食です☆
ジャカルタの日本人街ブロックMは、日本食スーパーやレストラン、日系の会社も多くあり、
夜になると居酒屋やカラオケなど多くの風俗店も賑わいを見せる歓楽街です。
*ブロックMの夜の雰囲気はこんな感じです
『鳥一』はそんなブロックMでゆったりとした雰囲気で美味しい日本食が食べられるレストランです♪
特に焼鳥は美味しいです！
日本人街ブロックMの美味しい焼鳥屋さん 鳥一 の記事はこちら
ジャカルタ在住の日本人なら誰しもが食べたことがあるのではないでしょうか。
私も大変お世話になっており、
もはや、ジャカルタ在住日本人の味と言っても良いのではないでしょうか。
特にタンメンは優しいスープに野菜がたっぷり入っていて、
仕事で疲れた体や飲み会で弱った胃袋にも染み込み、絶品です☆
越後谷は2017年現在ブロックMとスディルマンエリアにあるシティーウォークに店舗があります
南国フルーツ
インドネシアはマンゴーやバナナなどをはじめトロピカルフルーツの宝庫でもあります♪
中にはインドネシアに来て始めてみたものや、
これ食べれるの？！っていう見た目なのに美味しいフルーツもあって面白いです笑
例えばこちら、ランブータン というフルーツです。
皮をめくると、このグロテスクな見た目からは想像のつかない、
ライチのようなプルンとした身を味わえます☆
因みに私も南国フルーツは良く購入し食べますが、
ショッピングモールのスーパーか、日本食スーパーPAPAYAで購入しています。
私も屋台やカルフールなどのスーパーで買うのは少し怖いです・・・笑
インドネシア ジャカルタの日本食スーパー PAPAYA(パパイヤ)！ の記事はこちら
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